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第351章 魔心试炼(1 / 2)

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将肉绞成碎末,并未消耗太多时间,仅三刻钟便已完成,随后将所有肉末装入一只古朴的瓷碗中。

  点燃炉火,待铁锅中热油泛起微光,许康信手将肉末尽数倒入。

  一边翻炒一边说道:“你们可要睁大眼睛看清楚,我的手法,稍后我会再做一遍,让你们看出,我的肉末与你们的不同之处。”

  不消片刻,肉末被炒至金黄,许康使用特制的细筛,将它们悉数盛出,随意放置在一旁。

  肉末此刻犹如宝石般晶莹剔透,色泽金黄,散发出诱人的光泽。

  此时,许康直接取过刘雁冰准备的肉末,语气冷漠道:“仔细观察,我的操作不会有丝毫差别。”

  随着肉末下锅,许康如法炮制,动作精准无误,有几人在暗自计数,担心他会使出什么诡计,故意拖延时间。

  然而,许康的操作毫无变动,火候也完全相同,最后的完成时间亦是分秒不差。

  将两份肉末并置,对比之下,刘雁冰的肉末虽也金黄,但色泽远不如前者鲜明,显然由于大小不一,火候掌握失当,部分已略显焦黑。

  “看清了吗?若你们依然质疑,我可以再剁一份,由你们亲手操练,看看是否因粗细不均,导致火候控制失准。”

  “烹饪并非凑合便好,。”

  “你以为几句搪塞就能在我面前蒙混过关?”

  “不可能!你们这不过是白日做梦,我告知你们,要想通过我的考验,必须粗细均匀,如何分辨,全凭你们自己的悟性。”

  “现在,我将留下一份肉末,自行体会,剩余时间,由你们自行烹制,认为达到标准,再找我检验!”

  许康不再多言,再次挥刀剁肉,将新剁好的肉末置于一旁,不再理会。刘雁冰显然依旧存疑,走近两份油炸肉末,用竹筷夹起分别品尝。

  确实,自己的那份略带苦涩,应是火候过度,部分肉末太过细小。

  然而,如何才能将肉末切得粗细均匀呢?

  这个问题,似乎需要她在修炼的道路上,寻找自己的答案。

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