第591章(2 / 2)
加上厨房里也没有什么调料,便打算做一只白斩鸡,一只椰子鸡。
椰子鸡之前江清月在部队大院的时候就做过,倒是很熟练了。
椰子也都是现成的。
白斩鸡的话也非常简单,煮好之后只要再用冷水浸泡下就行。
等米饭蒸好,米饭的香味夹杂着鸡肉的香味,烧火的严文凤感觉自己都要流口水了。
江清月看着她这样觉得很是可爱,随即也加快了手里的动作。
切了葱花倒上酱油做调料。
“好了!我去喊他们回来吃饭。”
等几人入座,大家看着桌上的一盆椰子鸡,一盘白斩鸡,都表示饿了。
江清月笑道,“都赶快趁热吃吧!”
说着,便让严文凤赶紧尝尝。
严文凤舀了一勺椰子鸡汤,尝了一口后,顿时惊讶道,,“江姐,我们这也有人这么烧,但是我还是第一次喝这么好喝的椰子鸡,你是怎么做的呀?刚才我看你也没放什么。”
江清月笑着把自己的做法告诉了她。
随即又解释道,“主要你们老家这里的椰子好,香味很是特别,而且你们这里的鸡似乎也和别的不一样,特别好吃。。”
严文凤见江清月这么说,便忍不住把自己心底的想法说了出来,“我也这么认为,在外面待久了,我还是觉得家乡的鸡是最好吃的。”
“说实话,我这些天就琢磨着想要养鸡呢,就在我们这门口的椰子林放养,顶多撒点陈年烂谷子,也不需要额外喂什么,养大的鸡可以下单卖,也可以直接卖鸡肉。”
“周团长,江姐,你们平时走南闯北的见识多,你们帮我参谋拿拿主意,这法子可不可行?”
其实江清月刚才来的时候就想过这个问题了。
这么大的天然养鸡场,养出来的鸡肯定比别的地方好。
这会听严文凤也有这个意思,立马就表了态,“我支持你,这个想法真的不错,你们这里养出来的鸡肯定好卖!肉质鲜嫩,还带着一丝丝的甜味。”
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